La bebida alcohólica nacional de Colombia es el aguardiente. El antioqueño es el Aguardiente más vendido en Colombia y en el mundo.
 
Hay diferentes versiones de aguardiente, o 'firewater', en toda América del Sur. En Colombia, el aguardiente es un licor con sabor a anís hecho de caña de azúcar. Tiene un contenido de alcohol del 29%. Los colombianos suelen beberlo directamente, en tiros. Lo beben por todas partes. No has vivido hasta que hayas visto a una pareja de setenta años pulir una botella entre ellos en el autobús desde Bogotá a Medellín.